엣킨즈 햄버거 1.7:1 / 400kcal

케토칼(ketocal)을 이용하여 햄버거를 만들어 봤다.

빵아빵아 카페에 케토칼로 햄버거를 만드신 분이 있어,

그분의 레시피를 참고하여 1.7:1 / 400kcal 에 맞게 만들어 봤다.

빵은 케토칼, 계란(생것), 올리브유를 사용했다.

그리고 마요네즈와 프로맥스는 소스로 사용했다.

조금 탄거 같은데

오븐 온도나 시간 조절을 하면 더 먹기 좋아 보일것 같다.

다음에는 머핀이나 쿠키를 만들어 보려하는데 어렵다.

레시피는 http://goo.gl/3UxPCR 를 참고.

서울우유의 체다슬라이스치즈가 탄수화물이 없어

생각보다 많이 사용하게 된다.

케토칼이 있으면 빵이나 쿠키 만드는게 쉬울줄 알았는데,

생각보다 쉽지는 않다.

빵아빵아 카페 참고해서 레시피 만들어 보는데

1.7:1 의 비율에도 불구하고 쉽지 않다.

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