식단 - 1100kcal / 단백질 19.5g, 지방 110g, 탄수화물 8g

기준

2013.12.18 / 14.5kg, 96cm / 1100kcal / 단백질 19.5g, 지방 110g, 탄수화물 8g / 비율 4:1

케토니아: 100ml ( 120kcal / 단백질 2g )

식사: 980kcal / 단백질 17.5g, 지방 98g, 탄수화물 7g

하루 3끼를 다음과 같이 나눈다.

오전에 잠을 자기 때문에 아침을 적게 하고 점심과 저녁을 조금 많은 양(kcal)을 분배한다.

260 kcal

참치통조림 22.0g

오이(개량종) 15.0g

양상추 22.0g

홍피망 15.0g

올리브유 20.3g

참기름 2.0g

합계 96.3g

쇠고기 국내산 안심 10.0g

양상추 30.0g

오이(개량종) 25.0g

두부 27.0g

올리브유 21.8g

참기름 2.0g

합계 115.8g

돼지고기 국내산 안심 20.0g

브로콜리 36.0g

양파(국산) 5.0g

올리브유 21g

참기름 2.2g

합계 84.2g

360 kcal

참치통조림 28.0g

오이(개량종) 15.0g

양상추 30.0g

홍피망 15.0g

올리브유 28.2g

참기름 3.0g

합계 119.2g

쇠고기 국내산 안심 20.0g

양상추 35.0g

오이(개량종) 20.0g

두부 24.0g

양파(국산) 5.0g

홍피망 8.0g

올리브유 30.0g

참기름 3.0g

합계 145.0g

돼지고기 국내산 안심 30.0g

브로콜리 40.0g

애호박 10.0g

양파(국산) 5.0g

올리브유 29g

참기름 2.9g

합계 116.9g

케톤식 식사 가이드의 레시피를 위 기준에 맞게 다시 계산함.

케토바 - 360kcal

계란(전란) 28.0g

마카다미아 8.8g

호도 8g

볶은땅콩 4.5g

매일 퓨어버터(무염) 13.4g

참기름 8g

합계 70.7g

계란(전란)은 계란은 풀어 팬에서 익힌 후 무게를 측정.

케토 쿠키 1,2 - 360kcal

계란(생것) 37.8g

중휘핑크림 59.6g

매일 퓨어버터(무염) 7.2g

마카다미아 5.5g

합계 110.1g

계란(생것)은 계란을 섞어 익히기 전에 무게를 측정.

매일에서 나오는 휘핑크림은 영양성분을 확인하니 중휘핑크림에 가깝다.

케토 햄야채계란찜 - 360kcal

계란(생것) 33.0g

CJ 더 건강한 햄 샌드위치햄 7.0g

양파 6.5g

가지 7.5g

브로콜리 3.7g

호도 4.2g

중휘핑크림 12.5g

올리브유 24.0g

합계 98.4g

케토 애호박치즈수프 - 360kcal

쇠고기 국내산 안심 20g

동원 고칼슘치즈 8g

애호박 8.8g

가지 12g

양파 3.5g

양송이 4.5g

마카다미아 6.5g

올리브유 25.3g

케토니아 18g

합계 106.6g